・粒感がアップして、普通のご飯のような食感！
　
　これまでのたんぱく質調整米に比べ米粒の粒感が格段に向上しました。
　
　炊き上がりも塊になりにくく、普通米のようにふっくらとした食感が味わえます。

・冷凍保存してもごはんの再現性が良い！
　
　炊飯米を冷凍保存し、レンジで再加熱すれば、炊きたてのような食感が再び楽しめます。
　
　小分けで保存しておけば、パックごはんのように１食ごとお使いいただけます。

　
・室温で保存ができてお手軽です！
　開封後、冷凍保存する必要がありません。
　通常のお米と同様にキッチンなどで常温保存が可能です。